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冷藏车特别之处 小型冷藏车价格大全 4米2冷藏车

中国是世界上地域最宽广的国家之一,但由于南北相距 千里,许多物资的运输就不很方便了,特别是一些容易腐烂变 质的食品,过去常常难以长途转运。早在唐朝时,传说中唐玄宗为讨杨贵妃的欢心,命人用驿 马接力的方式,日夜兼程将南方特产的热带水果——蒸枝送 到长安(今西安市),供杨贵妃品尝。

即便如此,容易腐烂的荔 枝在送抵长安时,也已不太新鲜了。随着交通运输事业的发展,各种快速交通运输工具使物 资的转运变得越来越方便、迅捷。如用飞机将南方的荔枝运送 到北方任何城市,最多只需几个小时。可是,飞机运输成本较 高,且运量有限。有没有一种运价低、运量大、保鲜效果又好的 运输方式呢?冷藏车的出现,使许多容易腐烂变质的水果、肉类、冷饮 等食品,能够在冷冻保鲜的条件下实现长距离运输。

冷藏车分为冷藏汽车和铁路冷藏车两大类。冷藏汽车主 要运用于城市内部的食品转运,如将冷饮、鲜果、鱼肉等从工 厂运送到各个商店,有时也进行中、短距离的城市间冷藏运 输。铁路冷藏车则担负起中、长距离的冷藏食品运输任务。过去,一些冷藏车采用加冰冷藏的方式来制冷,也就是在 冷藏车的车厢内,放置许多大块的冰块和盐的混合物,这能使 车厢内环境温度保持在-8℃以下。

可是,这种制冷方式只能 维持有限的一段时间,如果要进行长途冷藏运输,必须在运输 线路沿线设置一系列加装冰盐的场所,以使冷藏车不断补充 “冰源”,保持冷藏效果。现在,机械冷藏车得到了更广泛的使用。它的工作原理和 家用电冰箱基本相同,也是通过制冷剂吸收热量后汽化,汽化 后的制冷剂进入压缩机增压和升温,再进入冷凝管冷却成液 体,随后进入新一轮吸热制冷过程。

机械冷藏车能长时间地使 车厢内温度保持在 18℃以下,因此,许多人把这种冷藏车称 为“移动的超级大冰箱”,既形象,又准确。随着人们生活需求的不断增加,冷藏保鲜技术也有了越 来越多的发展。除了对需要冷藏的食品本身进行各种有效的 保鲜处理,冷藏船、冷藏集装箱等储运工具和方式也相继出 现,这为冷藏物资的运输提供了更实际的选择。